Ausbildung für Sie. Qualität für Gäste.

Hotel & Gastro formation Zürich ist in der Aus- und Weiterbildung der Hotellerie und Gastronomie im Kanton Zürich tätig. Getragen wird die sozialpartnerschaftliche Interessengemeinschaft von den Verbänden Hotel & Gastro Union Zürich, GastroZürich, Cafetier Verband Zürich und den Zürcher Hoteliers. 

Wir fördern und komplettieren die gastgewerbliche Berufsbildung, bieten verschiedene Informationsveranstaltungen für Bildungsverantwortliche und führen die obligatorischen überbetrieblichen Kurse durch.

Unser Haltung – unsere Werte:

  • Bei unseren Lernenden ist der Lernerfolg bzw. eine Lernsteigerung von Kurs zu Kurs deutlich spür- und messbar.
  • Die zur Verfügung stehenden Mittel (Finanzen/Zeitressourcen) werden sinnvoll eingesetzt und orientieren sich immer am Nutzen und Ertrag.
  • Die InstruktorInnen erbringen unter guten infrastrukturellen Rahmenbedingungen und in einem angenehmen Arbeitsklima bestmögliche Leistungen .
  • All unsere Tätigkeiten werden in angemessener Art und Weise evaluiert, um Fehlerpotentiale zu erkennen, damit ggf. proaktive Massnahmen eingeleitet werden können .

Hotel & Gastro formation Zürich setzt sich mit ausgeprägtem Engagement für ein hohes Ausbildungsniveau im Gastgewerbe ein und leistet damit einen wichtigen Beitrag, um das oberste Ziel unserer Branche zu erreichen: jeden Gast herzlich und persönlich mit bester Dienstleistungsqualität zu überraschen und zu verwöhnen.